За год стандартная корзина с овощами и фруктами в Польше подорожала на 4,82%.

На сегодняшний день у экспертов вызывает обеспокоенность снижение предложения фруктов и овощей, производство которых связано с высоким спросом на рабочую силу. Последней, несмотря на наплыв беженцев из Украины, все еще не хватает в сельском хозяйстве.

Примером является выращивание редиса, цена которого в течение всего сезона колеблется в районе 2-2,5 зл/пучок. К примеру, за последние 4 года цена редиса не превышала 1,6 зл за пучок.

Вместе с тем, сейчас в Польше в оптовой торговле не наблюдается дефицита овощей и фруктов. Цены на корнеплоды стабильны. В частности морковь стоит 1-1,4 зл/кг, петрушка 4-5 зл/кг. Лук подорожал, цены на него достигают 2 зл/кг.

Большинство сортов отечественного картофеля стоят от 0,75 до 1 зл/кг.

В то же время подешевели тепличные помидоры. Сейчас они стоят 2-3 зл/кг, год назад за них пришлось бы выложить 4,5 злотых за кг. Зато несколько подорожали огурцы. На оптовом рынке за них просят 5,5-7 зл/кг, хотя еще в конце августа цена была 1,5 зл/кг. Возросла до 6-7 зл/кг цена и на перец.

Стоимость цветной капусты подскочила из-за низкого предложения, что было обусловлено большими проблемами при выращивании в жаркие летние месяцы. Цены достигают 7 злотых за за единицу. Зеленая фасоль стоит 6-8 зл/кг.

Предложение летних сортов яблок очень велико – цены колеблются от 1 до 3 зл/кг. Также из-за высокого предложения очень дешевые сливы оцениваются в диапазоне от 0,75 до 2,5 зл/кг. Цены на голубику стабильны – 12-22 зл/кг в зависимости от стандарта упаковки. Дорогой же является малина, стоимость которой может достигать даже 30 зл/кг.

Читайте также: Сколько стоят фрукты и ягоды в Польше. Цены и тенденции сезона

Из-за похолодания уменьшился спрос на арбузы, а бананы – в дефиците. Их цена подскочила до 6,2 зл/кг.

В первую неделю сентября в Польше местные фрукты в среднем стоили даже на 0,43% дешевле, чем за аналогичный период прошлого года. А вот импортные примерно на 8,5% дороже. Самыми дорогими были авокадо и дыни.

В то же время польские овощи подорожали ориентировочно на 4,8%. В основном это лук и капуста.

Вся корзина анализируемых овощей и фруктов подорожала на 4,82%, что дороже, чем в первую неделю прошлого года.

Отметим, что в этом году инфляция в Польше достигла рекордных значений и стала самой высокой за последние 25 лет.

Источник: Business Insider