За три роки в Польщі ціни на овочі та фрукти зросли в середньому на 11%.
Експерти додатка PanParagon проаналізували, наскільки змінилися ціни на овочі та фрукти за останні три роки – з березня 2023 до березня 2025.
За цей період найбільше подорожчали:
- селера – ціна на неї зросла на 40%, з 4,99 злотих за 1 кг у 2023 році до 6,99 злотих у 2025,
- білокачанна капуста та яблука – подорожчали на 28,7%, з 3,49 злотих у 2023 році до 4,49 злотих у 2025,
- груша – ціна за кілограм зросла з 6,49 до 7,99 злотих.
Петрушка, цвітна капуста і часник також показали зростання вартості: на 12,5%, 11,1% та 5,3% відповідно.
Натомість подешевшали:
- жовта цибуля – ціна знизилася на 30%, з 5,69 злотих до 3,99 злотих за 1 кг,
- морква – подешевшала на 15,6%, з 4,49 злотих до 3,79 злотих,
- буряк – ціна знизилася приблизно на 10%.
У результаті весь кошик подорожчав приблизно на 11%. На зростання цін на овочі та фрукти впливає не лише інфляція, а й подорожчання енергоносіїв та робочої сили.
Ціни на цю продукцію також сильно залежать від погодних умов, які безпосередньо впливають на розмір і якість врожаю, а відтак і на кінцеву ціну на полиці магазину.