Сильвестр в Польше: интересные факты и традиции празднования

В новогоднюю ночь поляки одевали праздничную одежду, не убирали в доме, девушки гадали, а ребята делали пакости.

Канун Нового Года, 31 декабря в Польше называют Сильвестр (Sylwester), а новогодняя ночь является одной из самых важных в году и чаще всего не обходится без праздничного стола, салютов и громкой музыки.

Однако Польша помнит и другие традиции празднования Сильвестра.

Откуда происходит название Сильвестр

Заметим, что 31 декабря стало особенным днем после введения Юлианского календаря и, соответственно, установление 1 января началом года.

Однако первое громкое празднование Нового года состоялось на рубеже 1000-го года. Тогда люди ждали конца света, который прорицали как древнегреческая сивилла, так и апостол Иоанн.

Когда же Апокалипсиса не наступило, то 1 января 1000 года люди вышли на улицы праздновать.

Учитывая, что в последний день календарного года чтили память папы римского Сильвестра (жил в IV веке, а впоследствии был канонизирован церковью), большинство людей решили, что этот святой уничтожил страшного монстра Левиафана и этим предупредил наступление конца света.

С тех пор во многих странах за 31 декабря и закрепилось название Сильвестр.

Сильвестровые балы в Польше

Традицию устраивать громкую забаву или даже бал в новогоднюю ночь ввела польская шляхта во второй половине XIX века.

На Сильвестре объявляли тосты, а также громко избивали плетьми, чтобы прогнать старый год.

Особенно популярными сильвестровые баллы стали в ХХ веке. Тогда они вышли за пределы состоятельных слоев населения. Их начали проводить в общественных зданиях, частных имениях, ресторанах.

Домашние вечеринки на Сильвестр появились в Польше только после Второй мировой войны.

Правила поведения в новогоднюю ночь

До сих пор в Польше популярна поговорка "как встретишь Новый год, так его и проведешь". Однако раньше ей придавали буквальное значение, поэтому старались, чтобы Сильвестр прошел соответственно.

Именно поэтому было важно, чтобы в этот день в амбаре было полно, а на столе хватало блюд. Верили, что это поможет быть богатым в новом году.

Обязательно на Сильвестр одевали праздничную одежду, а в карман клали монету.

Кроме того, люди сыпали овес друг для друга, чтобы обеспечить себе хорошую жатву.

В доме в эту ночь должен был все время гореть костер. Важно было, чтобы не кончалась свежая вода.

Жители Польши старались в этот день не убирать, не подметать пол. Были убеждены, что это отгоняет счастье.

Поляки верили, что новое придет, если выгнать старое. Именно поэтому в некоторых регионах на Сильвестер старый год прогоняли громкими звуками.

Например, на Куявах громко били длинными плетями, в других регионах – деревянными стукачами по металлу.

Шутки парней и гадания девушек

В новогоднюю ночь привычными были шутливые проделки, на которые нельзя было обижаться. Делали их в основном ребята и на хозяйствах холостых девушек.

Например, забирали телегу со двора или ставили ее на овин, похищали ворота, обмазывали окна известью, затыкали трубы стеклом.

Девушки же любили гадать в эту ночь, пытаясь узнать больше о своем суженом.

Например, слушали разговоры других и первое мужское имя, которое услышат после полуночи, должно быть именем жениха.

Кроме того, давали кости своим собакам. Которая съест первой, ее владелица выйдет замуж быстрее всего.

Также лили воск на воду и пытались там увидеть свою счастливую любовь.

На Сильвестер девочки одевались красиво, чтобы в следующем году быть привлекательными.

Второй Сочельник

Некоторые поляки, особенно живущие на Подляшье, празднуют не один, а три Святых вечера. Выпадают они на 24 декабря, 31 декабря и 5 января. То есть в канун Рождества, Нового года и Богоявления.

Второй Сочельник называют жирным, поскольку на праздничном столе могут быть не только постные блюда.

Здесь обязательно присутствуют свинина и крепкие напитки. На Подляшье также ставили пражуху (prażucha) – выпечку из пшеничной муки с беконом.

Костюмированное пожелание счастья в Новом году

Мы привыкли поздравлять друг друга с Новым годом и желать всего наилучшего. Такая традиция есть и в Польше.

Однако раньше люди переодевались в Старый и Новый год и ходили от дома к дому, желая всего лучшего в грядущем году. Старый год был одет как старший мужчина, а Новый – как дерзкий молодой человек.

В некоторых регионах страны переодевались в цыган или евреев и ходили с пожеланиями.

Считалось хорошим признаком встретить на Сильвестер бедняка.

Когда-то вместо салюта о наступлении Нового года сообщали выстрелом из пушки (в Варшаве) или биением в колокол (в Кракове для этого использовали звон Сигизмунда на Вавеле).